Op donderdag 21 februari werd er een bijeenkomst georganiseerd voor de ondernemersgroep met als onderwerp: ‘Missie, strategie & de doorvertaling naar de praktijk’. De spreker deze bijeenkomst was Theo van der Knaap van Villa Rosa. Deze bijeenkomst waren wij welkom bij KP Holland aan de Herenwerf in Maasland.

‘Missie, strategie & de doorvertaling naar de praktijk’

Villa Rosa is een bedrijf met twee compagnons, er worden rozen gekweekt. Het bedrijf richt zich op het topsegment van de rozenmarkt. Het bedrijf bestrijkt vier en een halve hectare, dit jaar wordt de oppervlakte verdubbeld. Theo van der Knaap geeft een toelichting op de missie en de strategie van Villa Rosa en de vertaling in de praktijk.
   
  
Visie Villa Rosa (www.villarosa.nl)

Samenwerken met mensen zorgt voor top resultaten en plezier in ons werk. Plezier is de basis voor motivatie en uiteindelijk de superieure kwaliteit van onze Passion rozen. De blokjes in ons bedrijfslogo symboliseren de bouwstenen om tot ons eindproduct te komen. Samenwerking is één van de bouwstenen.

Centraal in onze bedrijfsvoering staan onze medewerkers. Wij streven een sociale en nuchtere organisatie na. De participatie van medewerkers is groot en dat leidt tot een betere besluitvorming en hogere productiviteit. Zo kunnen we blijven groeien.

Onze medewerkers staan achter de superieure kwaliteit van onze Passion rozen. Deze positieve houding begint bij het aannemen van medewerkers. Bij de zorgvuldige selectie letten we op teamgeest, vakkennis en motivatie. Persoonlijke ontwikkeling en groei vinden we belangrijk. Daarom zit iedereen regelmatig in de schoolbanken om hun kennis of vaardigheden bij te spijkeren. Doordat onze mensen groeien, groeit Villa Rosa ook!
 
 
Strategie en de praktijk bestaat uit:

·         Opstellen van de visie en de strategie

·         De visie brengt gerichtheid in de dagelijkse besluiten

·         Ieder besluit wordt getoetst aan de visie

·         Een actieve uitvoering van de visie is noodzakelijk (actief en doelgericht)

Een visie bestaat uit:

·         Wie ben je (een vooruitstrevende ondernemer)

·         Wat doe je (het kweken van superieure rozen)

·         Voor wie doe je het (voor de gespecialiseerde detaillist)

De visie moet worden vertaald in concrete doelstellingen en hoe meer de besluitvorming in het voordeel is voor meer mensen, hoe beter het besluit is.
   
  
Samenwerking / intern

Centraal binnen de onderneming staat samenwerking en motiveren. Samenwerking vindt zowel extern als intern plaats.

Villa Rosa heeft ongeveer 35 medewerkers, waarbij het motiveren van het personeel een speerpunt is. Dit gebeurt door:

·         Medewerkers te betrekken bij het bedrijf

·         Informatie te geven

Overige elementen die in de praktijk uitvoering geven aan de visie en strategie doorvertaald in het personeelsbeleid zijn:

·         Ideeënbus

·         Nieuwjaarsreceptie (aparte bijeenkomst in een andere setting / kleding)

·         Kwartaalbespreking (het verhaal achter de resultaten, medewerkers overtuigen van het waarom)

(periodiek overleg is het beste in kleinere groepen, zodat medewerkers betrokken zijn bij de onderwerpen)

·         Familie- en vriendendag
 
Bij het personeel geldt dat de input de output bepaalt. Het is belangrijk om tijd en aandacht te besteden aan de mensen die bijdragen aan het goede resultaat. Er moet worden voorkomen dat 80% van de aandacht wordt gegeven aan de negatieve 20%.

Belangrijk is om duidelijk aan te geven wat er van de medewerkers wordt verwacht. Bij Villa Rosa is het belangrijk dat medewerkers hun schouders er onder willen zetten en de juiste instelling hebben.

Samenwerking / extern

Belangrijk is het bouwen van relaties:

·         Collega bedrijven (bedrijfsbezoeken)

·         Veredelaars

·         Financiers

·         Kopers

·         Buurtbewoners (MVO; Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen)

 
   
Belangrijk is het opbouwen van vertrouwensrelaties met partijen, of het nu buren zijn die in moeten stemmen met de bouw van een nieuw bedrijf of een koper die jou de koop ‘gunt’. Wie vertrouwen wint, wint marge. Bijvoorbeeld extra aandacht geven aan kopers na een drukke periode.

Ook een eventuele klacht moet worden gezien als een mogelijkheid om te scoren bij een klant.
 

Hoe helpt de missie bij keuzes

De missie is de basis voor keuzes. Wanneer een bedrijf duidelijk kan uitleggen wat de plannen zijn en hoe de doelen bereikt gaan worden, kunnen andere partijen overtuigd worden (bv. financiers).

Meerwaarde externe partij

·         Bijstellen van de visie

·         Toevoegen van kernwaarden (respect, teamgeest, fun)

Meten van de resultaten, behalen van de doelstellingen

·         Meten van resultaten (Balanced Scorecard; arbeid, productie, energie etc.)

·         De medewerkers hebben een functieprofiel. Op basis van het functieprofiel, de persoon en zijn of haar kwaliteiten worden de doelstellingen geformuleerd. De prestaties worden onder andere gemeten op kwaliteit, prestaties, leiding geven etc.

Terugkoppeling

·         Geef medewerkers zelfstandigheid, coach hen om zelf problemen op te lossen.

·         Creëer draagvlak voor visie en missie

o       Opstellen visie en missie             (ondernemer)

o       Strategisch plan                         (team)

o       Vijfjarenplan in projectteams       (uitvoering)

o       Meetbaar maken                         (SMART)
 

Verslag Ondernemersgroep 13 september 2007

Op donderdag 13 september werd er een bijeenkomst georganiseerd voor de ondernemersgroep met als onderwerp: ‘Bereik uw doelen door een goed personeelsbeleid’. Deze bijeenkomst waren wij welkom bij KP Holland aan de Herenwerf in Maasland.

Tijdens de introductie van de bijeenkomst is aangegeven dat wanneer de onderwerpen van de bijeenkomsten zich ervoor lenen, dat dan ook bedrijfsleiders bij de bijeenkomsten worden uitgenodigd.

Daarnaast werd even kort teruggekomen op de bijeenkomst van 3 juli die was georganiseerd samen met PT (Productschap Tuinbouw) met als doel het samenbrengen van partijen om te werken aan  herkenbaarheid bij van de agrarische sector bij burgers en het bereiken van een gelijksoortige uitstraling.

‘Bereik uw doelen door een goed personeelsbeleid’

Peter van der Sar van Syntens, het kennisnetwerk voor ondernemers, verzorgde de korte introductie op het onderwerp. Eerst hebben alle deelnemers een vragenlijst ingevuld over hun eigen onderneming, hierbij werden acht verschillende onderwerpen behandeld. Naar aanleiding van de vragenlijst werd er gediscussieerd in de verschillende groepen. Als afsluiting werden de uitkomsten van de discussie plenair besproken.

·         Missie, visie en doelstellingen

Certificering, wetgevingen en banken (financiering) dwingen ondernemers na te denken over missie, visie en doelstellingen. Het blijft in de praktijk moelijk om de geformuleerde visie en missie te vertalen in concrete doelstellingen.

Een goed communicatietraject richting de medewerkers is een belangrijk onderdeel, eventueel kan er op verschillende niveaus binnen de organisatie een vertaling van de missie en de visie plaatsvinden.

Praktisch gezien kan het worden vormgegeven in een handleiding, informatieboek, bedrijfsreglement, etc.

·         Personeels- en organisatiebeleid

De invulling hangt af van het type bedrijf en het management.

De missie en de visie hebben veel invloed op het uitvoeren van het personeelsbeleid.
 
  

·         Werving & selectie

Werving vindt op verschillende manieren plaats:

o       Mond op mond

o       Advertenties

o       Uitzendbureaus

De keuze voor een manier van werving en selectie wordt mede bepaald door de omvang van het bedrijf en de gezochte functies.

·         Personeelsintroductie

Alle bedrijven werken met een vorm van personeelsintroductie. Sommige bedrijven maken hiervoor gebruik van een checklist zodat binnen de proeftermijn een goede indruk wordt verkregen van de medewerker (procedure 1e maand – introductiegesprek – 1e week ervaringsgesprek – kennismaking alle afdelingen – etc.)

Belangrijk is dat nieuwe medewerkers worden gekoppeld aan een ‘insiders (medewerker met positieve houden ten opzichte van het bedrijf) en niet een ‘outsider’.
 
 
·         Functionerings- en beoordelingsgesprekken

Moeilijke punten hierbij zijn:

o       Groeien binnen CAO

o       Vaak weinig andere functies

o       Afscheid nemen wanneer een medewerker niet meer bij het bedrijf past.

·         Opleidingen

Er zijn vaak weinig verschillende functies, dus het is minder vaak mogelijk dat door het volgen van een opleiding kan worden doorgestroomd naar een andere functie.

Wel mogelijk:

o       BHV (bedrijfshulpverlening)

o       Spuitlicentie

o       Talencursus

o       Chauffeur
 
 
·         Belonings- en arbeidsvoorwaarden

Beloningssystemen op basis van:

o       Omzet

o       Geen ziekteverzuim

o       Prestatie

·         Personeelsbeheer

Via certificering of een preventiemedewerker

Achter het besloten gedeelte van de site staan twee voorbeelden van een checklist bij introductie.
 

Gezond Beleid: Imago van de tuinbouw
 

Op 3 juli was bij een door Gezond Beleid georganiseerde bijeenkomst een grote opkomst te begroeten. Vertegenwoordigingen van o.a. ondernemers en P&O-ers uit de Gezond Beleid Groepen, VNO-NCW, Rabobank, LTO Noord Glaskracht, Provincie Zuid-Holland, Nederlandse Tuinbouw Raad, Productschap Tuinbouw, Syntens en diverse media. In totaal waren zo’n 60 personen aanwezig.

Doel van de middag was om de een bundeling van krachten te realiseren om écht tot imagoverbetering van de glastuinbouwsector te komen.
 
 Er zijn onnoemlijk veel initiatieven binnen de glastuinbouw om imagoverbetering een positieve impuls te geven, échter de doelgroep waar je het voor doet ziet door de bomen het bos niet meer. Barbara Brian van Total Identity (maker van het het onderzoeksrapport: rozen groeien aan de boom, tomaten komen van Albert Heijn) gaf op heldere wijze weer hoe de consument c.q. burger tegen de sector aankijkt. De uitkomsten liegen er niet om:
 
-     de bijdrage van de glastuinbouw aan de economie rechtvaardigt de
glastuinbouw in Nederland

-      intern wordt veel positiever gedacht over belang en prestaties van de
glastuinbouw dan erbuiten

-      de glastuinbouw scoort slecht op duurzaamheid, Maatschappelijk
Verantwoord Ondernemen en illegale arbeid

-      het is belangrijk dat de glastuinbouw goed presteert op innovatie
en voedselveiligheid

-      op meeveranderen met de maatschappij en het nadenken over alternatieve
productieprocessen scoort de glastuinbouw goed

-      de glastuinbouw wordt negatief beoordeeld als het gaat om horizonvervuiling
en lichtoverlast

 
 
De conclusie hieruit is dat:

-          Het imago van de glastuinbouw krijgt een overall cijfer van 6,2, dit is onder het gemiddelde van een 6,5.

-          De sector denkt positiever over zichzelf dan de buitenwereld

-          Het imago wordt gevormd door primaire processen (kassen en tuinders)

-          Het bestaansrecht van de sector staat buiten kijf

-          Het belang van de zaken die de glastuinbouw deelt met de maatschappelijk de omgeving, wordt onderkend

-          Glastuinbouw moet zich positioneren in huidige zaken door middel van acties en resultaten
 
 De producten die de Nederlandse tuinbouw voortbrengt hebben een uitermate goed imago, de sector eromheen niet. Het is voor buitenstaanders niet duidelijk hoe er binnen de sector gewerkt wordt, wanneer een consument/ burger zich al voor de sector interesseert en zich probeert te verdiepen in de sector via bijvoorbeeld internet haakt de consument/burger al snel af door de veelheid van informatie. Laat staan dat consumenten/burgers naar informatie gaan zoeken, de informatie moet bij hén gebracht worden. De berichten die er zijn komen via teveel kanalen, er wordt niet met één mond over de sector gesproken, kortom de sector is absoluut niet transparant, dus de sector leeft niet voor hen. De consument/burger wil informatie ontvangen die past bij zijn belevingswereld, hij moet het kunnen plaatsen alvorens er iets mee te doen. 
Het imago van de sector werkt door in de communicatie op de arbeidsmarkt. In totaliteit wordt de arbeidsmarkt krapper, dus ook binnen onze sector, het imago werkt hierbij zeker niet in ons voordeel.

Er moet structuur worden aangebracht door de sector zelf in de wijze waarop de glastuinbouw zich presenteert, dit moet structureel en gedoseerd gebeurden, afgestemd op de doelgroep. De dialoog moet veel meer met de consument/burger worden aangegaan, zodat respect wordt afgedwongen. Kortom plaats de kas veel meer in de belevingswereld van de consument/burger.

Het productschap Tuinbouw heeft tijdens deze bijeenkomst een aantal ideeën meegekregen waar zij graag mee aan de slag zal gaan samen met een aantal andere partijen, waaronder de Nationale Tuinbouw Raad en LTO Noord Glaskracht. Er wordt een platform opgericht om concreet stappen te zetten. Als handvatten wordt gebruik gemaakt van de presentatie van Total Identity.

Schroom niet om andere of nieuwe ideeën via onze site aan te geven, ook als je deel zou willen nemen aan het platform, zoals boven genoemd!

Neem een kijkje in de presentaties die gehouden zijn:

Imago van de glastuinbouw
Presentatie Total Identity
Presentatie Floriade Nederlandse Tuinbouwraad